ケンミンショーってテレビであってますね
四国方面では 薩摩芋の 茎を食すと

九州でも 多分熊本 佐賀 長崎 福岡でも食べる

私は大好きで 貰うとうれしい

でもね 調理の段階までが 難関

一本づつ 表面の皮を剥く
指先が 「あく」で真っ黒になる

まだ仕事してる時 手袋をして剥いてたんだけど 埒あかなくて 素手で剥いた

酢水に晒したり 果ては漂白剤を付けたりしたけど ヤッパ黒い
お客様に「その手で私を触らないで」と言われ オーナーに こっぴどく 叱られた
「貴女達は 夢も売るお仕事なんですよ
所帯じみた姿みせちゃイケませんっ」
とクッパなみの火を吐きかけられた

私は ごもっともでございます へへー と平身低頭

皮の剥き方か 雑 だと 繊維分が多すぎ 噛んだあと ガムみたいに ぺっ と出して捨てなければならない
「野菜は 皮と身の間に栄養が詰まっておる」と開き直ったりする

剥いたら塩茹で 後は炒め煮

美味しい

又誰か くれるとうれしいなー

明日も猛暑だぁ

暑い

例年通り クーラーの無い生活

いつも やけくそ気分で犬の散歩
痩せた誾

今からよね 暑さも
全国的に

弟の戸籍謄本代理で 町役場まで

年金書類 再提出

司法書士事務所

税理士事務所

胃腸科

夕食の買い出し


マイカーとか免許とか 他人事
交通機関使って 歩いて

しかも11：00～17：00の暑い盛りに

汗が大量なだけ

ヤット 本来の体調に戻ったみたい誾

イロイロな 母の手続き こんなに大変だとは・・・・・

そういえば 兄の時も 義父の時も 大変だったのだ

弟に「お母さんが亡くなった実感がまだないとよ だけん まだ全然 涙流してないっちゃん」って言ったんだけど

いい事言った

「兄ちゃんも お母さんも 身体が負けただけで 魂が終わった訳じゃないけんよ
身体さえもってくれてたら 今も確かに生きてるはずだから
」

なるほど 身体には 限界があるけど

と 納得したよーな

相変わらず こちらは大雨が続いております
時々 え と言う晴れ間がのぞいたり
こんな夕焼けが見られる
夕焼けの直後も 又大雨
明日ってか今日も

庭に どぶが溜まり 臭い

携帯でしらべたら
塩素漂白剤まいたら早いらしー

早速実行
いい。みたい
いつまで効くのか

早く晴れて